Статьи

Кто такой бариста и почему этот человек так важен для успеха кофейни?

Roast.by и А-100: особый бленд

Ристретто, коретто или лунго кофе: крепость, различия и особенности

Кофемашина и кофеварка: в чем разница

Сладко! Рассказываем про кофейные десерты

Наш новый ростер. IMF RM15 Coffee Roaster: будущее, которое наступило

Специальные средства для очистки кофемашин

Копенгаген работает на кофе, или Kaffeslabberas

Скандинавы, которые ввели моду на фильтр-кофе – светлая обжарка и никакого мошенничества

История появления Раф Кофе

Норвегия и спешелти-индустрия: страна-лидер по чашке кофе на душу населения.

Лучшая и первая спешелти-кофейня Барселоны. А вы знаете о «Nømad Coffee»?