
Давно подходил к ноутбуку, чтобы написать о текущей ситуации, но не было вдохновения…
Текущая ситуация лишает гибкости в ценообразовании, мы не можем опираться на привычную цену «по которой можем купить сейчас».
Откровенно говоря, снижения цен пока ожидать не приходится. Впрочем, и повышения тоже. Очень скромно предположу, что в среднесрочной перспективе мы ожидаем снижения биржи. Главное верить :)
Изображение сгенерировано нейросетью по строчке из этого абзаца. Автор этих строк порицает использование таких картинок, но это же тренд...

Заканчиваются микролоты, продаются лучше ожиданий, не стоит тянуть с заявкой. Мы ждем в мае большую партию интересных Колумбий, а конце марта анаэробную Бразилию.
Новости о закрытии пограничного перехода в Польше не внушают никакого оптимизма, но пока лишь задерживают логистику на несколько дней. В любом случае, это плохо.
Мы тестируем формат подписки на кофе. Что это такое и как работает мы расскажем на следующей неделе в рассылке.
На следующей неделе мы ожидаем поставку чая и аксессуаров. Нам понравилась очень линейка сиропов Ботаника, поэтому мы расширяем ассортимент. В наличии он будет уже в понедельник.
Рынок кофе, который то растет, то падает
Ситуацию на бирже можно охарактеризовать как «затишье перед неведомым», после значительного, но короткого снижения до уровня 150 центов, сейчас мы видим коридор в 170-180 центов за фунт. Это не так уж и плохо, но если тренд середины января позволял нам оптимистично смотреть на стоимость зеленого кофе и видеть горизонт снижения цен в нашем интернет-магазине, то арабика может и отыграться еще вверх, но еще неприятнее, что в игру вступил курс BYN/USD, который вырос на 7,5%.Текущая ситуация лишает гибкости в ценообразовании, мы не можем опираться на привычную цену «по которой можем купить сейчас».
Откровенно говоря, снижения цен пока ожидать не приходится. Впрочем, и повышения тоже. Очень скромно предположу, что в среднесрочной перспективе мы ожидаем снижения биржи. Главное верить :)
Изображение сгенерировано нейросетью по строчке из этого абзаца. Автор этих строк порицает использование таких картинок, но это же тренд...

Нерадости или что омрачает жизнь обжарщиков
Проблемы с поставками продолжают накапливаться. Несколько недель назад мы получили информацию от банка, что расчеты в долларах невозможны с компаниями из ЕС, необходимо перейти на расчет в Евро. Кофе традиционно торгуется в USD, эту новость едва ли можно считать позитивной, но в целом, как в известной песне Монеточки «... переживу» (хоть я и не фанат). Тем не менее на конверсии мы теряем 0,5-0,7% от суммы контракта. Банки довольны ;)Заканчиваются микролоты, продаются лучше ожиданий, не стоит тянуть с заявкой. Мы ждем в мае большую партию интересных Колумбий, а конце марта анаэробную Бразилию.
Новости о закрытии пограничного перехода в Польше не внушают никакого оптимизма, но пока лишь задерживают логистику на несколько дней. В любом случае, это плохо.

Позитив, куда уж без него в наши дни
К нам пришел ростер Giesen W30A и мы уже смонтировали его на производстве. Это, пожалуй, самый известный производитель обжарочного оборудования, а по мнению многих экспертов, объем загрузки в 30 кг является у голландцев самым удачным: гибким, ярким, стабильным. Уже скоро мы начнем переводить часть профилей на нашу тридцатку. Кофе станет однозначно вкуснее!Мы тестируем формат подписки на кофе. Что это такое и как работает мы расскажем на следующей неделе в рассылке.
На следующей неделе мы ожидаем поставку чая и аксессуаров. Нам понравилась очень линейка сиропов Ботаника, поэтому мы расширяем ассортимент. В наличии он будет уже в понедельник.