Курс “Домашний бариста”

Как готовить вкусный кофе дома без профессионального оборудования.

3 часа практики

Без перегруженной теории – только то, что действительно влияет на результат в чашке

Мини-группы  по 3-4 человека

Это позволяет уделить внимание каждому участнику: вы сможете задать вопросы, попробовать разные варианты и найти именно свой вкус

Индивидуальная чашка

Мы не дадим вам универсальных рецептов – мы покажем, как работает кофе, чтобы вы могли настраивать его под себя

160 руб.

Стоимость курса за 1 человека

Что будет на мастер классе?

В основе занятия — практика и сравнение. Вы попробуете разные виды кофе, увидите, как меняется вкус в зависимости от способа приготовления, помола и воды, и поймете, какие параметры действительно важны.

В результате вы перестанете гадать и начнете готовить кофе, который вам нравится каждый раз!

Программа мастер-класса

Дегустация кофе разных сортов и способов обработки

Изучение сортов арабик

Работа с ручной и автоматической кофемолкой: степени помола и их влияние на вкус

Знакомство с аксессуарами для приготовления кофе в домашних условиях

Заваривание и дегустация домашних способов приготовления — джезва, гейзерная кофеварка, фильтрационные способы, эспрессо

Правила и уход за кофейными аксессуарами

Влияние упаковки и хранения кофе

Влияние свойств воды на заваривание кофе

Где проходит обучение?

В кофейне Roast в Минске по адресу Белинского, 23

загрузка карты...

Часто задаваемые вопросы

Нет, с собой брать ничего не нужно

Да, мастер-класс можно оформить в подарок. Мы выдаем именной сертификат — его можно подарить или оформить для себя. Сертификат может быть электронным или физическим

Записаться на курс или получить бесплатную консультацию

Стоимость курса 160 руб.