7744 (A1, МТС) +375 33 300-33-34
Заказать звонок
4.7
0

Смесь №7

  • Вкусовые дескрипторы

    Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

    Алкоголь, Темный Шоколад, Фундук
  • Рекомендации по приготовлению
    Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
    Для эспрессо, Рожковая кофеварка, Хорош с молоком, Чашка
  • Степень обжарки
    Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
    Темная
  • Способ обработки
    Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
    Другой
  • Кислотность
    Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
    Низкая
Все характеристики
Кислотность
Плотность
Помол
  • Не молоть
  • Аэропресс
  • Мока
  • Под чашку
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
  • Эспрессо крупно
  • Эспрессо тонко
21.70 руб.
Купить
Ближайшая доставка 09.12.2025
Ближайшая обжарка 08.12.2025
Описание
Характеристики
Отзывы
Рецепты
Информация о производителе

Смесь №7 – это сочетание изысканных кофейных зерен, произведенных в трех кофейных регионах: Бразилии, Индии и Мексики. Эти страны, давно заслужили признание в мировой кофейной индустрии и предоставляют уникальные и качественные зерна, отражая свои климатические условия, почву и методы выращивания. 

Нотки амаретто придают кофе утончённую сладость с лёгким акцентом миндаля, плавно переходящую в насыщенную глубину тёмного шоколада. Завершающий штрих — мягкий ореховый оттенок фундука, создающий изысканное, долгое послевкусие. Готовый напиток обладает хорошей плотностью и минимальной кислинкой. Темная степень обжарки позволяет сбалансировать вкус и  подчеркнуть его многранность.

Это универсальная позиция, вы можете заваривать её в кофемашине, в чашке или гейзерной кофеварке. Вне зависимости от того, какой способ приготовления вы выберете, смесь №7 всегда порадует вас удивительным вкусом и ароматом.

для статей - 2024-10-19T183022.644.png

Приглашаем погрузиться в мир этой удивительной смеси и узнать, как каждая из этих стран вносит свой собственный, неповторимый вклад в формирование характера этого кофе. Этот бленд создана для тех, кто ценит богатый и насыщенный вкус кофе.

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

Алкоголь, Темный Шоколад, Фундук
Рекомендации по приготовлению
Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
Для эспрессо, Рожковая кофеварка, Хорош с молоком, Чашка
Степень обжарки
Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
Темная
Способ обработки
Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
Другой
Кислотность
Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
Низкая
Плотность
Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.
Высокая
Особенности кофе
Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.
Арабика, Смесь
Загрузка отзывов...
4.7
Оставить отзыв
Кофе для эспрессо
Температура 92 °C
Кофе 17 г
Выход 40 г
Время экстракции 27 сек

Рецепты от покупателей

Все способы приготовления
  • Все способы приготовления
  • Турка
  • Чашка
  • Кофемашина
  • Воронка
  • Аэропресс
  • Гейзерная кофеварка
  • френч-пресс
Загрузка отзывов...

Приготовили вкусный кофе?

Поделитесь рецептом с остальными!

Оставить комментарий
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Поможем выбрать кофе за минуту!