4.7
0

Смесь №7

  • Вкусовые дескрипторы
    Алкоголь, Темный Шоколад, Фундук

    Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада . Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить. &

  • Рекомендации по приготовлению
    Для эспрессо, Рожковая кофеварка, Хорош с молоком, Чашка
    Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
  • Степень обжарки
    Темная
    Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
  • Способ обработки
    Другой
    Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
  • Кислотность
    Низкая
    Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
Все характеристики
Кислотность
Плотность
Помол
  • Не молоть
  • Аэропресс
  • Мока
  • Под чашку
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
  • Эспрессо крупно
  • Эспрессо тонко
21.70 руб.
Купить
Ближайшая доставка 17.10.2025
Ближайшая обжарка 16.10.2025
Описание
Характеристики
Отзывы
Рецепты
Информация о производителе

Смесь №7 – это сочетание изысканных кофейных зерен, произведенных в трех кофейных регионах: Бразилии, Индии и Мексики. Эти страны, давно заслужили признание в мировой кофейной индустрии и предоставляют уникальные и качественные зерна, отражая свои климатические условия, почву и методы выращивания. 

Нотки амаретто придают кофе утончённую сладость с лёгким акцентом миндаля, плавно переходящую в насыщенную глубину тёмного шоколада. Завершающий штрих — мягкий ореховый оттенок фундука, создающий изысканное, долгое послевкусие. Готовый напиток обладает хорошей плотностью и минимальной кислинкой. Темная степень обжарки позволяет сбалансировать вкус и  подчеркнуть его многранность.

Это универсальная позиция, вы можете заваривать её в кофемашине, в чашке или гейзерной кофеварке. Вне зависимости от того, какой способ приготовления вы выберете, смесь №7 всегда порадует вас удивительным вкусом и ароматом.

для статей - 2024-10-19T183022.644.png

Приглашаем погрузиться в мир этой удивительной смеси и узнать, как каждая из этих стран вносит свой собственный, неповторимый вклад в формирование характера этого кофе. Этот бленд создана для тех, кто ценит богатый и насыщенный вкус кофе.

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада . Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить. &

Алкоголь, Темный Шоколад, Фундук
Рекомендации по приготовлению
Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
Для эспрессо, Рожковая кофеварка, Хорош с молоком, Чашка
Степень обжарки
Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
Темная
Способ обработки
Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
Другой
Кислотность
Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
Низкая
Плотность
Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.
Высокая
Особенности кофе
Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.
Арабика, Смесь
Загрузка отзывов...
4.7
Оставить отзыв
Кофе для эспрессо
Температура 92 °C
Кофе 17 г
Выход 40 г
Время экстракции 27 сек

Рецепты от покупателей

Все способы приготовления
  • Все способы приготовления
  • Турка
  • Чашка
  • Кофемашина
  • Воронка
  • Аэропресс
  • Гейзерная кофеварка
  • френч-пресс
Загрузка отзывов...

Приготовили вкусный кофе?

Поделитесь рецептом с остальными!

Оставить комментарий
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Поможем выбрать кофе за минуту!