7744 (A1, МТС) +375 33 300-33-34
Заказать звонок
-
0

Как я провёл лето

  • Вкусовые дескрипторы

    Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

  • Рекомендации по приготовлению
    Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
  • Степень обжарки
    Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
  • Способ обработки
    Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
    Другой
  • Кислотность
    Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
    Средняя
Все характеристики
Кислотность
Плотность
Помол
  • Не молоть
  • Аэропресс
  • Мока
  • Под чашку
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
  • Эспрессо крупно
  • Эспрессо тонко
23.50 руб.
Купить
Ближайшая доставка 22.08.2026
Ближайшая обжарка 21.08.2026
Описание
Характеристики
Отзывы
Информация о производителе

«Сочинение, которое хочется перечитывать».

— Так, домашнее задание на завтра: письменно ответить на вопрос «Как я провёл лето?». Не менее ста слов. Кто не сдаст — останется после уроков.

Этот голос знаком каждому. И если честно, мы до сих пор не знаем, что надо писать в тех тетрадках. Зато мы знаем, каким должно быть идеальное «сочинение» — не в школьном дневнике, а в чашке.

Мы, команда ROAST.BY, вместе с белорусской художницей Алёной Котовской создали лимитированную пачку «Как я провёл лето». Это ответ на тот самый вопрос — только в виде кофе. И в отличие от школьного сочинения, его точно не придётся переписывать три раза.

Внутри — наша смесь из двух сортов арабики: Эфиопии и Бразилии — дарит идеальный баланс: цитрусовая свежесть переплетается с ореховой глубиной и мягкими нотками какао. Это универсальный профиль, который хорошо раскрывается в эспрессо, турке, гейзере или чашке.

Откройте этот лот утром, сделайте глоток — и вспомните всё: солнечные дни, прохладные вечера, встречи с друзьями и то самое сочинение, которое так трудно было уместить в тетрадь. А может, даже захотите перечитать своё старое сочинение.

А ещё это шикарный подарок к 1 сентября. Потому что хороший кофе и тёплые воспоминания сближают лучше любых слов.

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

Рекомендации по приготовлению
Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
Степень обжарки
Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
Способ обработки
Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
Другой
Кислотность
Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
Средняя
Плотность
Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.
Средняя
Особенности кофе
Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.
Арабика, Смесь
Загрузка отзывов...
-
Оставить отзыв
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.