7744 (A1, МТС) +375 33 300-33-34
Заказать звонок
-
0

Беларусы кажуць

  • Вкусовые дескрипторы

    Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

    Черника, Шоколад, Цитрусовая цедра, Жасмин
  • Рекомендации по приготовлению
    Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
  • Степень обжарки
    Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
  • Способ обработки
    Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
    Другой
  • Кислотность
    Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
    Выше средней
Все характеристики
Кислотность
Плотность
Помол
  • Не молоть
  • Аэропресс
  • Мока
  • Под чашку
  • Пуровер
  • Турка
  • Френч-пресс
  • Эспрессо крупно
  • Эспрессо тонко
23 руб.
Купить
Ближайшая доставка 08.09.2026
Ближайшая обжарка 07.09.2026
Описание
Характеристики
Отзывы
Информация о производителе

Калі вы ведаеце, дзе ляжаць шкарпэткі, што такое шуфлядка і за што можна атрымаць буську – у нас для вас добрыя навіны.
Вы гатовыя да гэтай кавы :)

Да Дня беларускага пісьменства мы схавалі на этыкетцы словы і выразы, якія беларусы пазнаюць без Google Translate.

Колькі знойдзеце вы?

А ўнутры таксама ёсць што пашукаць: кава сярэдняга пражання пад эспрэса з выразнай кіслінкай, сярэднім целам і нотамі язміну, цэдры цытрусаў, чарніц і шакаладу.

Пачак разгледзелі, каву заварылі.

А далей можна і пагаварыць :)

Бо ў беларусаў такіх слоў на яшчэ адзін пачак, а можа, і не на адзін. Нейкія мы чуем з дзяцінства, нейкія ўспамінаем толькі ў патрэбны момант, а ёсць такія, якія проста немагчыма замяніць чымсьці іншым. Бо калі ўжо змерз як цуцык, то дакладней і не скажаш.

Мы сабралі на этыкетцы свае варыянты, але ўпэўненыя, што ведаем далёка не ўсе.

А што кажаце вы? Дзяліцеся сваімі любімымі беларускімі словамі і выразамі ў каментарыях і ў нашых сацыяльных сетках.

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

Черника, Шоколад, Цитрусовая цедра, Жасмин
Рекомендации по приготовлению
Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
Степень обжарки
Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
Способ обработки
Это этап после сбора урожая, который формирует вкусовой профиль кофе. Мытая обработка делает вкус чище и ярче, натуральная добавляет сладости и плотности, а хани объединяет черты обоих методов. Обработка влияет на баланс кислотности, тела и аромата. 
Другой
Кислотность
Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
Выше средней
Плотность
Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.
Средняя
Особенности кофе
Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.
Арабика, Смесь
Загрузка отзывов...
-
Оставить отзыв
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.