Фруктово-ягодное наслаждение с первого глотка!
Вкус Руанды Нгомы похож на десерт из фруктов и ягод, к которому заказали чёрный чай: нотки клюквы и изюма, привкус чёрного чая. Аромат заставит вас почувствовать лёгкую сладость тёмного шоколада и нежным, незаметным оттенком карамели. Зёрна произрастают на высоте 1830 метров, скрин 15+ (средний и выше). Кофе оценивается в 84,5+ баллов. Обработка мытая.
Кофе подходит для умиротворённого завтрака и уж точно скрасит ваш день, помогая вам оставаться бодрым и спокойным.
Название данного кофе пошло от страны его выращивания — Руанды. Его завезли туда в 20 веке изначально немецкие миссионеры, а потом бельгийские колонисты, которые заставляли жителей Руанды выращивать кофе в обязательном порядке.
Производство и востребованность руандийских сортов росло, но должной обработки зёрна не подвергались, поэтому в 80-х годах данный кофе расценивался как дешёвый и некачественный напиток, а цены были соотвествующими.
Однако уже в 90-х ситуация изменилась и качество обработки начало расти вверх. Фермеры научились обрабатывать кофе самыми современными метода и качество стремительно повысилось. Во многом, продвижению кофе из Руанды послужили такие конкурсы, как Cup of Excellence и Gold Cup, на которых руандийский кофе не раз демонстрировал свои богатые вкусовые возможности. Правда, выросла и его стоимость.