На сегодняшний день бутоны розы часто используют в качестве украшения для напитка, но знали ли вы, что из бутонов дамасской розы получается очень вкусный и полезный самостоятельный напиток?
Чай представляет собой нераспустившиеся бутоны розы, которые выращивают в Китае. Собирают только нераспустившуюся красную розу, так как в ней содержится наибольшее количество эфирного масла.
Готовый напиток имеет сладковато – медовый вкус и тонкий шлейф розы в аромате. Цвет получается светло зеленым. А если ваш чай при заваривании приобретает красноватый оттенок, то это показатель наличия красителя.
Из полезных свойств можно выделить: омоложение кожи, очищение таких органов, как печень и почки, улучшение пищеварения, помощь при усталости глаз (с помощью компресса или протирания век).
Способ заваривания:
На одну чашку вам понадобиться 4 – 5 бутонов и кипяток. Так же, по желанию, можно добавить мяту или мед.