Инна Сидорович
16.07.2022
07:35:30
Бразилия Велосо Колекта
Достоинства:Очень ароматный, насыщенный да просто идеальный :f09f9884:
Недостатки:Отсутствует
Комментарий:Добрый день! Я ваш новый покупатель, но одназначно постоянный!!!! Кофе великолепный. Варила в джезве, супер!!!
Roast.by Вячеслав
15.07.2022
23:36:13
Достоинства:Кажется, слегка недооцененная недорогая Бразилия. Ее беда лишь в большем количестве дефектов, но в последнее время после колорсортера они не заметны. В ней меньше кислотность, чем в fine cup, подойдет для любителей плотного и насыщенного кофе.
Денис Муслимов
15.07.2022
16:24:34
Достоинства:Ровный, насыщенный, мягкий, с шоколадными нотками
Комментарий:Заказал этот сорт первый раз, кофе понравился. Если другой сорт кофе, нравится пить, с маленьким кусочком шоколадки. То в этом сорте кофе, кусочек шоколадки, показался даже лишнем. За счет того, что кофе, имеет свой, насыщенный привкус шоколада.
Надежда
08.07.2022
20:53:41
Достоинства:Очень люблю капучино. Готовлю в кофеварке эспрессо. Этот кофе очень понравился. У него нет ярко выраженной горчинки, но на мой вкус - это достоинство, а не недостаток этой смеси. И цена
приятная. Однозначно буду брать еще.
Д.В. Батан
08.07.2022
14:13:48
Достоинства:соответсвует описанию
Недостатки:не нашла
Комментарий:было интересно как почувствуются специи и было ощущение, будто добавила немного пряностей. готовлю в рожке с молоком
Валентина Иванова
08.07.2022
10:24:35
Достоинства:Приятный вкус и действительно придает бодрости. Хорош и при повторном заваривании.
Валентина Иванова
08.07.2022
10:22:06
Достоинства:Замечательные вкусовые качества. Достаточно крепкий. Приятный аромат.
Валентина Иванова
08.07.2022
10:17:20
Достоинства:Вкусный кофе, приятный аромат, мягкий вкус.
Владимир
04.07.2022
18:22:40
Достоинства:Месяц с даты обжарки. Пью пару раз в неделю, чередуя с другими имеющимися в наличии лотами. Кофе легко уходит в переэкстракт, в моём понимании вкуса кофе. В этих случаях кроме жженой горечи во вкусе ничего не слышу. Нашел таки свой вкусный :) рецепт для Карузо. Слегка уменьшив помол, получаем более "тугой" пролив, получаем ристретто. Предварительный (5 сек.) пролив воды через группу стабилизирует температуру на более низком уровне. При ратио в 1:1,5 раскрывается даже лёгкая кислинка; горчинка не уходит в жженую карамель, горчинка приятная, шоколадно-ореховая.
Комментарий:15,2 грамм, помол 13-14 Red Clix Comandante. Выход ~22 грамма за ~26 секунд.
Victor
01.07.2022
12:27:28
Достоинства:Невероятно мягкий вкус, отсутствие горечи, приятная фруктовая кислинка, адекватная цена
Недостатки:какие недостатки? вы что, шутите? - их нет и не может быть
Комментарий:К Колумбии Супремо я эволюционировал из Бразилии Сантос FC. И это первый сорт кофе, который приготовив в режиме классического эспрессо, я пил без каких либо добавок и при этом не возникало эмоций типа, "какая-то горько-кислая история от которой почти слезы из глаз, и как его только люди пьют без молока/сахара и в таком концентрированном виде". Наоборот, это был кайф, эмоции все почти как под копирку из перечня дескрипторов из описания сорта. Очень мягкий, я бы даже сказал необычно мягкий вкус, никакой горечи и очень приятная, достаточно выраженная фруктовая кислинка. Мне как человеку неискушенному в кофе, вообще удивительно получать такие эмоции от вкуса кофейного напитка в чистом виде (: С добавлением сливок вкус меняется, кислинка уменьшается до уровня ниже среднего, тело напитка становится еще более мягким - и это именно то, что мне нравится на текущий момент, идеальный вариант для кофемашины на каждый день. Но, продолжаю исследовать новые вкусы, планирую попробовать Гватемалу.
Оставить отзыв о компании
Люди обычно прислушиваются к мнению других покупателей, а оставляя отзывы вы еще и участвуете в программе лояльности, получаете баллы на внутренний счет
Написать отзыв
Подписка на новости
Подпишитесь на наши новости, чтобы узнавать о новинках, скидках и новых статьях