Кофе – это напиток, без которого сложно представить утро. Но если вы следите за фигурой или на диете, то наверняка задавались вопросом: сколько калорий в чашке кофе? Ответ не так очевиден, ведь калорийность кофе зависит не только от сорта и способа приготовления, но и от добавок – молока, сливок, сахара или сиропов.
Калорийность черного кофе
Если брать натуральный молотый кофе без сахара, то это практически нулевой по калориям напиток.
-
Эспрессо (30 мл) – всего 2-5 ккал.
-
Американо (150-180 мл) – 5-7 ккал.
-
Фильтр-кофе: кемекс, харио (240 мл) – 3 ккал
-
Фильтр-кофе: аэропресс (240 мл) – 3,5 ккал
-
Фильтр-кофе: френч-пресс (240 мл) – 5 ккал
Все потому, что кофе – это настой, а не еда. Основную энергетическую ценность дают именно добавки.
Важно помнить: количество кофеина в фильтре часто выше, чем в эспрессо, поэтому бодрит он сильнее, хотя по калориям почти такой же «пустой».
Сколько калорий в кофе с молоком?
Молоко сразу повышает калорийность:
-
Капучино (150-180 мл) – около 60-90 ккал.
-
Латте (250 мл и выше) – 120-160 ккал.
Сливки и сладкие сиропы увеличивают цифры в разы: один «десертный» латте может содержать до 300-400 ккал.
Сколько калорий в кофе с сахаром?
Одна чайная ложка сахара – это около 20 ккал.
-
Эспрессо с 2 ложками сахара = 45 ккал.
-
Латте с сахаром и сиропом = до 250-400 ккал.
То есть иногда калорийность кофе приравнивается к полноценному перекусу.
Растворимый кофе и калории
Калорийность растворимого примерно такая же, как у свежеобжаренного кофе: 5-10 ккал на чашку без сахара. Но стоит учитывать, что в растворимом кофе могут быть примеси, которые меняют его состав и вкус.
Как снизить калорийность кофе?
-
Пейте черный кофе, например сорта Арабика, без сахара: эспрессо или американо.
-
Заменяйте сахар натуральными подсластителями
-
Используйте нежирное молоко или растительные напитки без сахара.
-
Сведите к минимуму сиропы и взбитые сливки.
Калорийность кофе – это не приговор. Сам напиток бодрит, ускоряет обмен веществ и помогает дольше оставаться энергичным. Вопрос только в том, что вы добавите в чашку.
Так что, если хотите совмещать кофе и диету, делайте выбор в пользу черного напитка или легких версий с молоком.
