Ольга Кузнецова
29.03.2023
09:11:10
Фирменная смесь Roast.by
Достоинства:Брали с девочками на пробу смесь робусты и арабики. Ранее брали арабику. Отличная смесь, завариваем на работе в чашке, замечательный вкус с молоком.
Недостатки:нет
Комментарий:Будем дальше пробовать Ваши смеси.
Ольга Кузнецова
29.03.2023
09:02:40
Достоинства:Добрый день. Не плохой кофе, нет горечи, не очень крепкий на мой вкус, поэтому ложила кофе больше обычного в чашку.
Недостатки:нет
Ольга Кузнецова
29.03.2023
08:58:39
Достоинства:Брали Молочный пуэр у других производителей, поэтому есть с чем сравнить. Вашим Молочным пуэром остались очень довольны, листья крупнее, вкус более выраженный, мягкий молочный вкус.
Недостатки:нет
Комментарий:Советую попробовать.
Владимир
28.03.2023
11:07:13
Достоинства:Яркий вкус, понравится любителям экзотики. Реально экзотический мультифукт в кружке! Даже не верится, что такой вкус получился с натуральной обработкой. Очень похож на анаэробную. В фильтр-кофе вкус терпкий, на послевкусие уходящий в горчинку. Попробовал спрятать её, кажется получилось, за счет заваривания с байпасом. Чтобы подчеркнуть яркость, заваривал тремя импульсами. Чем больше остывал кофе, чем вкуснее становился. Это уже моя вторая вкусная Коста-Рика у вас, спасибо!
Комментарий:Немного изменил рекомендуемый рецепт - заваривал в V60 15/240 грамм тремя импульсами каждые 30 секунд по 60 мл, вода 95 градуса, помол 22 команданте (по классике надо 4 пролива, но 4-й пролив мы просто не делаем). Кофе пролился полностью за 1:50 минуты, к готовому кофе добавил 30 мл теплой воды. Подробнее о методе заваривания, если кому интересно: https://youtu.be/nJ7lhtJwiJ0
Наталия Пургель
27.03.2023
10:02:37
Виктор Гречко
26.03.2023
22:29:42
Достоинства:Так как я новичок, то не смог ощутить каких-то сложных дескрипторов, но явно ощущаются приятная, не медицинская горечь, и кислинка. Приятный вкус, без неприятного послевкусия.
Недостатки:Заметил, что некоторые зерна были как бы пустыми внутри, и ещё несколько зёрен были раздроблены.
Комментарий:Решил научиться готовить вкусный кофе, изучил теорию и выбрал данный сорт как первый. Готовил во френч-прессе. Получилось просто превосходно, никогда не думал, что кофе может быть приятных на вкус без сахара и молока. Пил этот кофе каждый день и за месяц он ни капельки не приелся.
Аляксандр Чарноў
26.03.2023
19:20:55
Достоинства:Смачна кісьленька ў Аэрапрэсе
Дмитрий Мисюль
25.03.2023
18:34:21
Достоинства:Сбалансированный мягкий вкус
Недостатки:Теряется в молоке
Комментарий:Интересная Бразилия, совсем не похожа на убойный утренний Сантос. Мягкий, сбалансированный, хорошо подходит под расслабленные посиделки на балконе после рабочего дня. В молоке вкус вообще потерялся, но не стал бы записывать это в недостаток, скорее как особенность, которую надо учитывать при покупке. Все таки сорта с мягким вкусом, средней или легкой плотностью чашки, как правило, не особо подходят для молока по естественным причинам.
Дмитрий Мисюль
25.03.2023
18:22:28
Достоинства:Необычный вкус, интересные дескрипторы
Комментарий:Интересный и вкусный кофе. Довольно плотная чашка, естественная сладость, ну и да, какието алкогольные мотивчики есть. Пробовал, кстати смиксовать его с эквадорской робустой 80/20, тоже понравилось. Баланс сместился в сторону большей горчинки, появились нотки темного шоколада, какао, чтото в этом роде. В общем сорт прикольный, брал давно, но запомнился)
Дмитрий Мисюль
25.03.2023
18:10:00
Достоинства:Цена
Комментарий:Нормальный кофе, без особых изысков за очень демократичный ценник. Вкус грубоватый по сравнению с тем же сортом FC, кислинки тут вообще не ощущается, кто ее не любит, этот сорт зайдет на ура.
Оставить отзыв о компании
Люди обычно прислушиваются к мнению других покупателей, а оставляя отзывы вы еще и участвуете в программе лояльности, получаете баллы на внутренний счет
Написать отзыв
Подписка на новости
Подпишитесь на наши новости, чтобы узнавать о новинках, скидках и новых статьях