Этот товар рекомендуется только для домашней обжарки.
- Не верьте статьям о полезных свойствах напитка из зеленого кофе, он не помогает похудеть (если не считать проблем с желудков от употребления необжаренного кофе).
- Зеленый кофе нельзя молоть, это неизбежно приведет к поломке оборудования (проверено лично автором этих строк;)
Скрин: 17/18
Бразилия является основным производителем кофе в мире на протяжении полутора веков. Каждое третье зернышко кофе было выращено в этой стране. Название сорта происходит от главного порта, через который идет весь экспорт зеленого кофе.
Индустрия в этой стране имеет свои особенности. Во-первых, почти весь кофе выращивается на небольшой высоте — от 400 до 1200 м, из-за чего здесь сложно выращивать кофе с высоким потенциалом. Во-вторых, здесь идеальные условия для механического сбора урожая — поверхность ферм ровная с возможностью проезда техники, а большая часть ягод созревает одновременно за счёт ровного плоскогорного ландшафта. Это одна из причин сравнительно низкой стоимости бразильского кофе. Наконец, в Бразилии почти не практикуется затенение, и кофе выращивается под открытым солнцем. Это повышает урожайность деревьев, но истощает почву и упрощает вкус.
Оценка «файн кап» (Fine Cup, FC) относится к качеству чашки и говорит о мягкой и чистой чашке, вкус которой не «разваливается» по мере остывания. «Файн кап» является высшей оценкой, а за ним следует «гуд кап» (Good Cup, GC). Наша Бразилия FC является смесью арабик разных регионов Бразилии. Мы смешали их для того чтобы сделать вкус многограннее.
Отзывы
Оставить отзыв
Информация о товаре (в соотвествии с требованиями к интернет-магазинам)
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.