-
0

Уганда Робуста

  • Вкусовые дескрипторы
    Земля, Табак
  • Кислотность
    Низкая
  • Оценка Q-грейдеров
    73
  • Плотность
    Очень высокая
  • Степень обжарки
    Темная
Все характеристики
Кислотность
Плотность
10.90 руб.
Купить
Ближайшая доставка 12.11.2024
Ближайшая обжарка11.11.2024
Описание
Отзывы
Информация о производителе

Кофе, который ценят за крепость и насыщенность вкуса! Если Эфиопия – подарила нам арабику, то Уганда – робусту. Эта страна уверенно входит в десятку мировых лидеров по производству кофе, который произрастает в районе легендарного африканского озера Виктория.

uganda-4622992_1280.jpg

В чем кардинальное отличие робусты от арабики? Во-первых, во внешнем виде. Зерна робусты правильной круглой формы, арабика — продолговатая. Во-вторых, в содержании кофеина — 2,8% против 1,5% в пользу робусты. К слову, этот сорт содержит внушительное количество аминокислот, которые необходимы нашему организму. И, в-третьих, конечно же, во вкусовых характеристиках. Робуста крепкий и мощный кофе, недаром его любят сравнивать с диким и необузданным нравом жаркого африканского континента! Однако в отличие от многогранной арабики робусте присущ вкусовой минимализм с безупречным ровным послевкусием. Этот сорт покорит любителей чистого бодрящего напитка, в котором полностью отсутствует кислинка, но главенствует слегка вяжущий привкус черного элитного шоколада. «Уганда Робуста» также идеально подходит для создания смесей с мягкими сортами арабики.

white-tea-cup-on-gray-surface-2102818.jpg

Загрузка отзывов...
0
Оставить отзыв
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.