Смесь Батч

Цвет
Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

Виноград, Клюква, Цедра лимона
Рекомендации по приготовлению

Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.

Альтернативные
Степень обжарки

Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.

Светлая
Кислотность

Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.

Выше средней

Все характеристики

Кислотность

Плотность

Нет в наличии

Ближайшая доставка 09.12.2025

Ближайшая обжарка 08.12.2025

Описание

Характеристики

Отзывы

Информация о производителе

Процесс создания новой смеси кофе представляет собой сложное задание. Этот творческий процесс начинается с глубокого понимания, какие сорта кофе следует сочетать, и завершается обжаркой зерен, учитывая их разнообразное происхождение, сортовое разнообразие, плотность и множество других факторов.
Наши опытные обжарщики разработали смесь, объединяющую в себе три выдающихся сорта арабики: Руанда, Коста-Рика и Эфиопия. Каждое из этих кофейных зерен придает свой собственный вкусовой профиль.

Смесь батч.jpeg

Вы заметите глубокие и насыщенные оттенки темного винограда, которые придают смеси невероятную сладость. Яркая цитрусовая кислинка, подобная лимонному тарту, добавляет освежающий акцент и делает вкус живым и энергичным. В то же время, ноты сушеной клюквы придают смеси нежную сладость и легкую кислинку, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое оставляет непередаваемые впечатления.

Для того чтобы полностью ощутить всю гамму вкусовых оттенков, мы рекомендуем готовить кофе с использованием альтернативных методов заваривания. Делитесь вашими впечатлениями о нашем новой смеси.

Цвет

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

Виноград, Клюква, Цедра лимона

Рекомендации по приготовлению

Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.

Альтернативные

Степень обжарки

Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.

Светлая

Кислотность

Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.

Выше средней

Плотность

Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.

Выше средней

Особенности кофе

Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.

Арабика

Загрузка отзывов...

Оставить отзыв

Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by

Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014

Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого

Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.

Гусли бленд