Смесь Батч

Цвет
Вкусовые дескрипторы

Виноград, Клюква, Цедра лимона

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада . Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить. &
Рекомендации по приготовлению

Альтернативные

Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
Степень обжарки

Светлая

Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
Кислотность

Выше средней

Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.

Все характеристики

Кислотность

Плотность

Нет в наличии

Ближайшая доставка 17.10.2025

Ближайшая обжарка 16.10.2025

Описание

Характеристики

Отзывы

Информация о производителе

Процесс создания новой смеси кофе представляет собой сложное задание. Этот творческий процесс начинается с глубокого понимания, какие сорта кофе следует сочетать, и завершается обжаркой зерен, учитывая их разнообразное происхождение, сортовое разнообразие, плотность и множество других факторов.
Наши опытные обжарщики разработали смесь, объединяющую в себе три выдающихся сорта арабики: Руанда, Коста-Рика и Эфиопия. Каждое из этих кофейных зерен придает свой собственный вкусовой профиль.

Смесь батч.jpeg

Вы заметите глубокие и насыщенные оттенки темного винограда, которые придают смеси невероятную сладость. Яркая цитрусовая кислинка, подобная лимонному тарту, добавляет освежающий акцент и делает вкус живым и энергичным. В то же время, ноты сушеной клюквы придают смеси нежную сладость и легкую кислинку, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое оставляет непередаваемые впечатления.

Для того чтобы полностью ощутить всю гамму вкусовых оттенков, мы рекомендуем готовить кофе с использованием альтернативных методов заваривания. Делитесь вашими впечатлениями о нашем новой смеси.

Цвет

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада . Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить. &

Виноград, Клюква, Цедра лимона

Рекомендации по приготовлению

Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.

Альтернативные

Степень обжарки

Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.

Светлая

Кислотность

Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.

Выше средней

Плотность

Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.

Выше средней

Особенности кофе

Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.

Арабика

Загрузка отзывов...

Оставить отзыв

Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by

Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014

Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого

Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.

Эфиопия Оромиа Гуджи