7744 (A1, МТС) +375 33 300-33-34
Заказать звонок
-
0

Смесь №3 Перу-Колумбия

  • Вкусовые дескрипторы

    Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

    Грейпфрут, Молочный шоколад, Орехи
  • Рекомендации по приготовлению
    Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
    Для эспрессо, Рожковая кофеварка
  • Степень обжарки
    Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
    Темная
  • Кислотность
    Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
    Ниже средней
  • Плотность
    Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.
    Высокая
Все характеристики
Кислотность
Плотность
Нет в наличии
Ближайшая доставка 16.12.2025
Ближайшая обжарка 15.12.2025
Описание
Характеристики
Отзывы
Рецепты
Информация о производителе

Бленд состоит из двух арабик из Перу и Колумбии. Во вкусе сочетаются мягкость цитрусовых и ореховых нот Перу с насыщенностью молочного шоколада и приятной кислинкой Колумбии. Этот бленд темной обжарки создаёт богатый вкусовой профиль, который порадует своей глубиной и сладкими оттенками. Отлично раскрывает свой вкус как в кофемашине, так и в чашке. Не теряется в кофейных напитках с молоком.

Смесь кофейных зерен Перу и Колумбии – это сочетание, поистине, является необычным и вдохновляющим, вы сможете насладиться лучшими характеристиками обеих стран. Позвольте нам раскрыть секрет этого уникального бленда:

смесь перу -колумбия.jpg

Зерна Перу выращиваются в высокогорных регионах. Это придает зернам особенный характер и качество. Перу славится своими органическими методами выращивания кофе. Местные фермеры не используют химические удобрения, упор сделан на натуральный и безвредный продукт. Перуанский кофе известен своим мягким вкусом, вкусовые оттенки которого придают кофе насыщенности.

Колумбия предоставляет богатый ассортимент кофейных сортов. Природа создала здесь уникальный баланс тепла, влажности и содержания микроэлементов в земле. Благодаря своим разнообразным климатическим условиям, зерна приобретают глубину и разнообразие вкусов. Колумбийские зёрна придают этой смеси кислотность и насыщенные ароматы. Сладость шоколада дополняет вкусовой профиль, делая его более мягким и привлекательным.

Смесь 3 Перу-Колумбия – это не просто кофе, это настоящее путешествие по разнообразию кофейных вкусов и ароматов, и каждая чашка представляет собой уникальное искусство. Мы с нетерпением ждем ваших впечатлений о нашей новой смеси.

Вкусовые дескрипторы

Это характеристики вкуса и аромата кофе, которые помогают описать ощущения в чашке. Можно почувствовать ноты ягод или шоколада. Это не реальные добавки, а вкусовые ассоциации. Чем богаче сенсорный опыт, тем точнее их можно определить.

Грейпфрут, Молочный шоколад, Орехи
Рекомендации по приготовлению
Это советы, как заварить кофе, чтобы раскрыть его вкус. Например, светлая обжарка лучше в альтернативе, тёмная — в эспрессо. Учитываются обжарка, плотность и кислотность, чтобы напиток был сбалансированным.
Для эспрессо, Рожковая кофеварка
Степень обжарки
Показывает, насколько долго и при какой температуре обжаривались зёрна. Светлая сохраняет кислотность и фруктовые ноты, средняя даёт баланс и сладость, тёмная — насыщенность и горчинку.
Темная
Кислотность
Это ощущение яркости и свежести во вкусе. Она может напоминать яблоки, цитрусы, ягоды — в зависимости от происхождения и обжарки. Высокая кислотность делает кофе живым и сочным, а низкая — мягким и сладким.
Ниже средней
Плотность
Определяет, как кофе ощущается во рту — лёгким, бархатным или насыщенным. Плотность формируется сортом, регионом, высотой и обработкой. Более плотный кофе даёт ощущение глубины и «тела», а лёгкий — прозрачности и чистоты вкуса.
Высокая
Особенности кофе
Это совокупность факторов, которые делают каждый кофе уникальным: регион, высота, сорт, микроклимат, способ обработки и обжарка. Именно они формируют характер чашки — её аромат, вкус, тело и послевкусие.
Арабика
Загрузка отзывов...
-
Оставить отзыв
Кофе для эспрессо
Температура 92 °C
Кофе 16,5 г
Выход 38 г
Время экстракции 27 сек

Рецепты от покупателей

Все способы приготовления
  • Все способы приготовления
  • Турка
  • Чашка
  • Кофемашина
  • Воронка
  • Аэропресс
  • Гейзерная кофеварка
  • френч-пресс
Загрузка отзывов...

Приготовили вкусный кофе?

Поделитесь рецептом с остальными!

Оставить комментарий
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Поможем выбрать кофе за минуту!