Сальвадор Финка Румания

В избранное
  • Вкусовые дескрипторы
    Вишня, Какао, Карамель
  • Кислотность
    Средняя
  • Оценка Q-грейдеров
    83.5
  • Плотность
    Средняя
  • Степень обжарки
    Средняя
Все характеристики
Кислотность
Плотность
Нет в наличии
Ближайшая доставка 16.07.2024
Ближайшая обжарка15.07.2024
Описание
Отзывы
Информация о производителе

История кофе в Сальвадоре возникла ещё в 19 веке, этот период считается началом массового выращивания кофе. Его завезли из Гватемалы, и с тех пор страна стала одним из ведущих производителей кофе в Центральной Америке. В конце 19 века и начале 20 века производство кофе в Сальвадоре достигло своего расцвета. Однако, в 20 веке фермеры столкнулись с различными вызовами, включая экономические и социальные трудности, а также неблагоприятные климатические условия, такие как землетрясения и наводнения. Фермеры не сдались и сегодня сальвадорский кофе известен своим высоким качеством и узнаваемым вкусом.

сальвадор финка румания1.jpg

Плодородные почвы, благоприятный климат и гористый рельеф Сальвадора создали идеальные условия для выращивания и производства высококачественных зерен. Сальвадорские кофейные фермы, известные как «финка», расположены в различных регионах страны, каждый из которых имеет свои уникальные условия выращивания и микроклимат, которые влияют на вкусовые качества кофе. Фермеры уделяют особое внимание уходу за кофейными деревьями, сбору плодов и их обработке, для создания высококачественных зерен.

сальвадор финка румания2.jpg

Кофе обладает уникальным вкусовым профилем. Приятная фруктовая сладость и легкая кислинка ощущаются благодаря присутствию вишни, карамельные нотки придают мягкую сладость и глубину вкуса, а какао раскрывает небольшую горечь и оттенки темного шоколада. Бархатистые, гладкие нотки остаются послевкусием и продолжают раскрываться после выпитой чашки. Этот кофе отражает всю прелесть и многообразие сальвадорской кофейной промышленности.

Загрузка отзывов...
0
Оставить отзыв
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.