Папуа Новая Гвинея Y1

В избранное
  • Вкусовые дескрипторы
    Ваниль, Изюм, Карамель
  • Кислотность
    Ниже средней
  • Оценка Q-грейдеров
    83
  • Плотность
    Средняя
  • Степень обжарки
    Средняя
Все характеристики
Кислотность
Плотность
77.80 руб.
Купить
Ближайшая доставка 30.07.2024
Ближайшая обжарка29.07.2024
Описание
Отзывы
Информация о производителе

Впервые Гвинейский кофе появился ещё в конце XIX века , когда был ввезен британскими колонизаторами и его выращивание было ограниченным маленькими плантациями на острове Маданг и на Новой Британии. Свою популярность он начал обретать с 1926 года, когда была создана первая коммерческая кофейная плантация – “Блу Маунтин”. Благодаря ней мир узнал о кофе отсюда, и, в последствии появлялось всё больше и больше ферм, вплоть до того, что кофе стал главным экспортным продуктом страны в середине прошлого века.

На острове Новая Гвинея выращивают самые необычные в мире кофейные сорта. Одним из таких является Папуа Новая Гвинея Y1, которая выращивается на высокогорных склонах, на высоте до 1800 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе влажный и умеренно жаркий, что дает идеальные условия для выращивания мягкой арабики.  В тоже время, местные производители предпочитают обрабатывать сырье испльзуя влажный метод, позволяющий сохранить первозданный вкус и аромат высококачественного сырья.

39c91a5d89f1a8c1b3a504398b06a31a.png

Всё это не могло отразиться на вкусе и аромате напитка. В аромате можно уловить нотки изюма, карамели и ванили. Особенность данного сорта в том, что по мере остывания его вкус становится очень мягким, оставляя после себя нежное кремовое послевкусие. Этот кофе подходит для всех способов заваривания и хорошо сочетается с молоком.
Познакомившись с превосходным гвинейским кофе, Вы окунетесь в солнечную энергию знойного тихоокеанского побережья!

Загрузка отзывов...
0
Оставить отзыв
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.