Колумбия Сантандер

В избранное
  • Вкусовые дескрипторы
    Карамбола, Красная смородина, Шоколад
  • Кислотность
    Средняя
  • Оценка Q-грейдеров
    84.25
  • Плотность
    Средняя
  • Способ обработки
    Мытый
Все характеристики
Кислотность
Плотность
108.20 руб.
Купить
Ближайшая доставка 28.06.2024
Ближайшая обжарка27.06.2024
Описание
Отзывы
Информация о производителе

Если вы любите кофе и хотите узнать об одном из лучших сортов в мире, вам обязательно нужно попробовать наш новый кофе, который мы привезли из Колумбии. Колумбия – практически синоним кофе. Ведь на ее плантациях вот уже несколько веков выращивают ароматную арабику. Тот, кто пил вкусный напиток из нее, знает, что такое настоящий кофе.

Колумбия имеет благоприятную ​​природную среду, которая делает ее идеальной страной для выращивания одного из лучших в мире кофе. Колумбийские кофейные зерна обычно ценятся за их уникальный вкус с выраженной кислотностью, что делает их фаворитами среди любителей кофе.

Расположенный на северо-востоке Колумбии город Букараманга является столицей штата Сантандер. У этого региона богатая история производства кофе. Первые плантации, существовавшие в Колумбии, находились именно в там. В сравнении с другими регионами страны, кофе здесь выращивают в условиях меньших высот и более высоких температур.

колумбия сантандер.jpg

Такие условия диктуют свои правила: посадки кофейных деревьев находятся от 80 до 100 % в тени других более высоких деревьев с густой кроной. Издалека кофейные фермы здесь напоминают леса. Высота произрастания кофейных деревьев 1300–1800 м. Фермы в этом регионе совсем небольшие, хотя несколько крупных фазенд ещё сохранились со старых времен, в среднем они составляют от 3 до 20 гектаров. Весь производимый кофе – это мытая арабика сортов Катурра, Кастило и Колумбия.

Благодаря мытой обработке кофе обладает чистым вкусом с классической кислотностью, которая присуща всем колумбийским разновидностям. Колумбия Сантандер – округлое сочное тело с легкими нотками сухофруктов и ягод на остывании, аромат которого насыщен ярким шоколадным звучанием с легкими цитрусовыми оттенками.


Загрузка отзывов...
0
Оставить отзыв
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.