![photo-of-a-flag-in-a-pole-being-blown-by-air-3581355.jpg photo-of-a-flag-in-a-pole-being-blown-by-air-3581355.jpg](/upload/webp/medialibrary/9a9/9a90810dbd504a9d11bb25d08e0fe90a.jpg.webp)
Если верить легенде, этот кофе открыли еще во времена колониальной Индии. Европейцы транспортировали его судами в Лондон и другие порты Старого света. Во время морского путешествия, которое длилось не один месяц, товар оставался лежать под дождем и порывами муссонных ветров. Уже по прибытию было замечено, что зерна из этих партий отличаются от других: более крупные, легкие, не привычно зеленого, а светло-желтого цвета. Соответственно, свои неповторимые нотки получил и сваренный из этого кофе напиток, который сразу же пришелся по вкусу европейским гурманам. Сегодня данный сорт производят на жарком и влажном Малабарском побережье по проверенной временем технологии – зерна выдерживаются в специальных открытых ангарах, где на протяжении нескольких месяцев обдуваются сезонными ветрами.
«Муссонный Малабар» — элитный напиток, с многообразием вкусовых оттенков, хранящих в себе пряную горечь экзотических цветов и специй, приправленную легкой сладостью мускатного ореха.
![person-under-cloudy-sky-3668200.jpg person-under-cloudy-sky-3668200.jpg](/upload/webp/medialibrary/a60/a603cf3aa8fdf2024546f32816d1b2c1.jpg.webp)