Артикул:
131
Регион: Manabi, Coast Region
Разновидность: Sarchimor, Caturra, Catuai
Скрин зерна: 17/18
Высота: 400-500 м
Эквадор входит в топ 15 стран мира, которые выращивают и экспортируют одновременно арабику и робусту. Экспорт данной страны ежегодно составляет менее 1% от мировой выработки необжаренного кофе. Страна занимает четвертое место в мире по экспорту растворимого кофе – но на производство этого продукта идут зерна, завезенные из других стран.
Главное преимущество Эквадора – идеальные условия для произрастания кофейных деревьев: горы и долины, температура воздуха в рамках 20-30 градусов, обильные осадки без угрозы засухи, плодородные почвы. Минус – нестабильное экономическое положение, не позволяющее инвестировать в кофейную промышленность достаточно средств.
Провинция Манаби расположена в центре восточной части Эквадора. Климат сухой, субтропический. Сезон дождей с декабря по май. Общая площадь кофейных плантаций около 500 га. Фермеры в данном регионе не используют агрохимические удобрения, поэтому кофе из Эквадора можно смело называть органическим.
В чашке при приготовлении практически всеми популярными способами напиток (заваривание в чашке, экспрессо или фильтр) получается плотный сладкий напиток с ярким фруктовым ароматом, коньячными нотами во вкусе, красный виноград, сладость молочного шоколада и карамели, приятное послевкусие.
Разновидность: Sarchimor, Caturra, Catuai
Скрин зерна: 17/18
Высота: 400-500 м
Эквадор входит в топ 15 стран мира, которые выращивают и экспортируют одновременно арабику и робусту. Экспорт данной страны ежегодно составляет менее 1% от мировой выработки необжаренного кофе. Страна занимает четвертое место в мире по экспорту растворимого кофе – но на производство этого продукта идут зерна, завезенные из других стран.
Главное преимущество Эквадора – идеальные условия для произрастания кофейных деревьев: горы и долины, температура воздуха в рамках 20-30 градусов, обильные осадки без угрозы засухи, плодородные почвы. Минус – нестабильное экономическое положение, не позволяющее инвестировать в кофейную промышленность достаточно средств.
Провинция Манаби расположена в центре восточной части Эквадора. Климат сухой, субтропический. Сезон дождей с декабря по май. Общая площадь кофейных плантаций около 500 га. Фермеры в данном регионе не используют агрохимические удобрения, поэтому кофе из Эквадора можно смело называть органическим.
В чашке при приготовлении практически всеми популярными способами напиток (заваривание в чашке, экспрессо или фильтр) получается плотный сладкий напиток с ярким фруктовым ароматом, коньячными нотами во вкусе, красный виноград, сладость молочного шоколада и карамели, приятное послевкусие.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
|
Степень обжарки
|
Средняя
|
|
Вкусовые дескрипторы
|
Алкоголь, Карамель, Молочный шоколад, Ягоды
|
|
Способ обработки
|
Натуральный
|
|
Кислотность
|
Средняя
|
|
Плотность
|
Выше средней
|
|
Оценка Q-грейдеров
|
83
|
|
Особенности кофе
|
Арабика, Моносорт
|
Информация о товаре (в соотвествии с требованиями к интернет-магазинам)
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Кофе жареный в зернах/молотый Roast.by
Производитель: ООО «Иммастар компани», Республика Беларусь, Минская область, Червенский район, аг. Черноградь, ул. Молодежная 6-2 (017) 355-88-86 ГОСТ 32775-2014
Срок годности: 18 месяцев для кофе в зернах, 12 месяцев для кофе молотого
Мы рекомендуем выпить кофе не позднее, чем через три недели с момента обжарки.
Вам также может понравиться
Нет в наличии
Ближайшая дата обжарки:
Ближайшая дата доставки:
Характеристики
Степень обжарки
—
Средняя
Вкусовые дескрипторы
—
Алкоголь, Карамель, Молочный шоколад, Ягоды
Способ обработки
—
Натуральный
Кислотность
—
Средняя
Плотность
—
Выше средней
Оценка Q-грейдеров
—
83
Все характеристики
Обжарщики кофе Roast.by - это команда единомышленников., собравшихся чтобы создать лучшую компанию по обжарке кофе:
- Мы обжариваем кофе с 2010 года;
- Выполнили более 73 000 заказов;
- Мы публикуем все отзывы без исключения;
- Мы всегда занимаем сторону покупателя: меняем кофе или возвращаем деньги по первой просьбе;
- Открыты к любым предложениям и критике;
- Постоянно в поисках и готовы делиться новыми знаниями с вами в нашем блоге.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос