Roast.by
Интернет-магазин свежего кофе
Кофе
Свежеобжаренный
Зеленый
Капсулы
Дрип-пакеты
Чай
Аксессуары
Гранола
Читать
Скидки, оплата, доставка
Опт
Услуги
Аренда кофемашин
Kaffit Nizza
Аренда Dr. Coffee F11
JAVA WSD1801
DeLonghi ESAM 4200
Брендированный кофе
Оптовые поставки в офис или ресторан
Для офисов
Для кофеен и ресторанов
Для удаленных работников
Компания
О компании
Наше производство
Команда
Отзывы
Контакты
+375 33 300-33-34
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
info@roast.by
г. Минск, ул. Белинского 23 (вход в кофейню BlackMill)
Заказы через сайт — круглосуточно.
Кофейня (+375 29 344 33 34): пн-пт с 8:00 до 20:00, сб-вск с 9:00 до 21:00 (самовывоз)
  • Facebook
  • Instagram
Roast.by
Интернет-магазин свежего кофе
+375 33 300-33-34
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
Кофе
  • Свежеобжаренный
  • Зеленый
  • Капсулы
  • Дрип-пакеты
Чай
Аксессуары
Гранола
Читать
Скидки, оплата, доставка
Опт
Услуги
  • Аренда кофемашин
    • Kaffit Nizza
    • Аренда Dr. Coffee F11
    • JAVA WSD1801
    • DeLonghi ESAM 4200
  • Брендированный кофе
  • Оптовые поставки в офис или ресторан
    • Для офисов
    • Для кофеен и ресторанов
    • Для удаленных работников
Компания
  • О компании
  • Наше производство
  • Команда
  • Отзывы
  • Контакты
+  ЕЩЕ
    Roast.by
    Кофе
    • Свежеобжаренный
    • Зеленый
    • Капсулы
    • Дрип-пакеты
    Чай
    Аксессуары
    Гранола
    Читать
    Скидки, оплата, доставка
    Опт
    Услуги
    • Аренда кофемашин
      • Kaffit Nizza
      • Аренда Dr. Coffee F11
      • JAVA WSD1801
      • DeLonghi ESAM 4200
    • Брендированный кофе
    • Оптовые поставки в офис или ресторан
      • Для офисов
      • Для кофеен и ресторанов
      • Для удаленных работников
    Компания
    • О компании
    • Наше производство
    • Команда
    • Отзывы
    • Контакты
    +  ЕЩЕ
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Roast.by
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +375 33 300-33-34
      • Кофе
        • Назад
        • Кофе
        • Свежеобжаренный
        • Зеленый
        • Капсулы
        • Дрип-пакеты
      • Чай
      • Аксессуары
      • Гранола
      • Читать
      • Скидки, оплата, доставка
      • Опт
      • Услуги
        • Назад
        • Услуги
        • Аренда кофемашин
          • Назад
          • Аренда кофемашин
          • Kaffit Nizza
          • Аренда Dr. Coffee F11
          • JAVA WSD1801
          • DeLonghi ESAM 4200
        • Брендированный кофе
        • Оптовые поставки в офис или ресторан
          • Назад
          • Оптовые поставки в офис или ресторан
          • Для офисов
          • Для кофеен и ресторанов
          • Для удаленных работников
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Наше производство
        • Команда
        • Отзывы
        • Контакты
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • +375 33 300-33-34
      Контактная информация
      г. Минск, ул. Белинского 23 (вход в кофейню BlackMill)
      Заказы через сайт — круглосуточно.
      Кофейня (+375 29 344 33 34): пн-пт с 8:00 до 20:00, сб-вск с 9:00 до 21:00 (самовывоз)
      info@roast.by
      • Facebook
      • Instagram

      Автоматические кофемолки

      10
      Главная
      —
      Каталог
      —
      Аксессуары для приготовления кофе
      КофеАксессуарыЗеленый кофеГранолаЧайКапсулыДрип-пакеты
      —
      Автоматические кофемолки
      ФильтрыРучные кофемолкиВесыВоронкиКофеваркиПитчерРазноеСерверыСредства для чисткиЧайникиЧашкиТурки (джезвы)Упаковка, подарки и сертификатыТемпер
      Фильтр
      По популярности (убывание)
      По популярности (убывание)
      По популярности (возрастание)
      По алфавиту (убывание)
      По алфавиту (возрастание)
      По цене (убывание)
      По цене (возрастание)
      Фильтр
      Сортировка
      По популярности (убывание)
      • По популярности (убывание)
      • По популярности (возрастание)
      • По алфавиту (убывание)
      • По алфавиту (возрастание)
      • По цене (убывание)
      • По цене (возрастание)
      Цена
      Цена
      0
      1 233
      2 466
      3 699
      4 932.10
      Бренд
      Цвет
      Все
      Цвет
      Выбрано 0 Показать
      Выбрано 0 Показать
      Кофемолка Eureka Mignon Specialita
      Кофемолка Eureka Mignon Specialita (Черный) Кофемолка Eureka Mignon Specialita
      Кофемолка Eureka Mignon Specialita
      Мало
      Мало
      Арт.: EURMSB
      -%
      Экономия
      1 777.80 руб.
      Варианты цен
      1 777.80 руб.
      Подробности
      от 1 777.80 руб.
      1 777.80 руб.
      В корзинуВ корзине
      Подробнее
      Цвет: Черный
      Кофемолка электрическая Hario EVC-8B
      Кофемолка электрическая Hario EVC-8B (Черный) Кофемолка электрическая Hario EVC-8B (Черный) Кофемолка электрическая Hario EVC-8B
      Кофемолка электрическая Hario EVC-8B
      Достаточно
      Достаточно
      Арт.: 1303506
      -%
      Экономия
      747.40 руб.
      Варианты цен
      747.40 руб.
      Подробности
      от 747.40 руб.
      747.40 руб.
      В корзинуВ корзине
      Подробнее
      Цвет: Черный
      Кофемолка Eureka Mignon Crono
      Кофемолка Eureka Mignon Crono (Черный) Кофемолка Eureka Mignon Crono
      Кофемолка Eureka Mignon Crono
      Мало
      Мало
      Арт.: EURMCB
      -%
      Экономия
      1 036 руб.
      Варианты цен
      1 036 руб.
      Подробности
      от 1 036 руб.
      1 036 руб.
      В корзинуВ корзине
      Подробнее
      Цвет: Черный
      Жернова HEYCAFE Для Кофемолки 88 Мм
      Жернова HEYCAFE Для Кофемолки 88 Мм
      Нет в наличии
      Арт.: 1298184
      561.60 руб.
      Варианты цен
      561.60 руб.
      Подробности
      В корзинуВ корзине
      Кофемолка Fiorenzato F64e
      Кофемолка Fiorenzato F64e
      Нет в наличии
      Кофемолка Eureka Mignon Filtro Кофемолка Eureka Mignon Filtro
      Кофемолка Eureka Mignon Filtro
      Нет в наличии
      Арт.: 1300499
      801 руб.
      Варианты цен
      801 руб.
      Подробности
      Под заказ
      Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
      Кофемолка электронная Fiorenzato F83E
      Кофемолка электронная Fiorenzato F83E
      Нет в наличии
      Стальные жернова для Fiorenzato F64E
      Стальные жернова для Fiorenzato F64E
      Нет в наличии
      Арт.: BURRF64E
      187.40 руб.
      Варианты цен
      187.40 руб.
      Подробности
      Под заказ
      Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
      HeyCafe кофемолка HC-880 LAB HeyCafe кофемолка HC-880 LAB HeyCafe кофемолка HC-880 LAB
      HeyCafe кофемолка HC-880 LAB
      Нет в наличии
      Арт.: 1248797
      Cafetto Grinder Clean средство для чистки кофемолок 450гр
      Cafetto Grinder Clean средство для чистки кофемолок 450гр
      Нет в наличии
      Арт.: E23365
      60.30 руб.
      Варианты цен
      60.30 руб.
      Подробности
      Под заказ
      Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

      Качество готового напитка во многом зависит от того, как были перемолоты зерна. И если для домашнего использования выбирают простые кофемолки, то для кофеен рекомендуют подбирать профессиональный аппарат.

      Разновидности кофемолок

      Электрическая кофемолка позволяет быстро перетирать зерна, из которых сразу варят кофе. Порошок должен быть однородным и при этом не утратить вкусовые качества. На рынке сегодня представлено несколько видов профессиональных кофемолок.

      Ножевая (роторная)

      Кофемолка оснащена специальными стальными ножами. Они плоские, что позволяет им при вращении перемалывать зерна в мельчайший порошок. Камера у него обычно сверху, а емкость для молотого кофе – сбоку. Качество помола зависит от длительности работы аппарата. Современные ножевые кофемолки способны работать до получаса. Но обычно переработка зерен остается неравномерной, поэтому такой кофе обычно заваривают с помощью турки.

      Жерновая

      Здесь не вращающийся нож, а специальные дисковые измельчители. Их форма может быть конической или цилиндрической. Если роторная кофемолка перемалывает зерна неравномерно, то жерновая делает это практически идеально. Поэтому полученный кофе используют для заваривания кофемашиной.

      Как и какую кофемолку лучше выбрать для профессионального использования

      Гриндер с ножами редко используют в качестве профессионального оборудования. Чаще всего в кофейнях можно увидеть жерновые кофемолки, причем с цилиндрическими измельчителями.

      По типу жерновов

      Цилиндрический измельчитель позволяет машине работать намного быстрее, чем конический. Такая производительность позволяет добиться высокого качества помола, а также больших объемов перемолотого кофе.

      По мощности

      От производительности оборудования зависит очень многое. У хорошей профессиональной кофемолке скорость вращения жерновов должна быть:

      • не менее 1 500 оборотов в минуту для цилиндрической формы;
      • 600 оборотов – для конической формы.

      Это позволяет выдавать не менее 5 кг перемолотого кофе за час. Максимальная производительность кофемолки составляет от 8 до 16 кг в час. У таких машин обязательно встроена защита от перегрева.

      По емкости контейнера

      Емкость для кофе – еще один важный критерий для выбора хорошей кофемолки. Объем контейнера для зерен может составлять от 500 г до 1, 5–2 кг.

      По типу дозировки

      Профессиональные кофемолки оснащены двумя типами дозировки – по весу и по времени. Для кофеен обычно приобретают модели с дозировкой по времени. Но здесь важно учитывать, что у каждого сорта кофе свой вес. К тому же бывает разный помол. Поэтому профессионалы перепроверяют массу молотого кофе с помощью электронных весов.

      С дозатором или бункером

      Сегодня встречаются кофемолки как с бункером, так и с дозатором. Во время работы молотый кофе отмеряется в специальный контейнер. Но есть более современные модели с функцией прямого порционного помола. Порошок попадает сразу в порта-фильтр, а не хранится в отдельной емкости для молотого кофе.

      Особенности и преимущества профессиональных кофемолок. На что обратить внимание при выборе?

      Такие кофемолки способны очень быстро перемалывать большие объемы зерен. Но на рынке сегодня представлено огромное количество моделей, в том числе и сдвоенных. При выборе обязательно обращают внимание на:

      • наличие охлаждающего вентилятора;
      • диаметр жерновов;
      • есть ли регулировка степени помола;
      • счетчик порций;
      • мощность;
      • есть ли удерживание кнопки (измельчение происходит, пока нажата кнопка);
      • объем контейнера для зерен.

      Выбрать хорошую кофемолку не сложно. Нужно учесть объем кофе, который необходим, а также наличие дополнительных функций. Лучше выбирать более современные модели, которые сделают напиток более вкусным и ароматным.
      Каталог
      • Кофе
      • Аксессуары
        • Фильтры
        • Ручные кофемолки
        • Весы
        • Воронки
        • Кофеварки
        • Питчер
        • Разное
        • Серверы
        • Средства для чистки
        • Чайники
        • Чашки
        • Автоматические кофемолки
        • Турки (джезвы)
        • Упаковка, подарки и сертификаты
        • Темпер
      • Зеленый кофе
      • Гранола
      • Чай
        • Пуэр
        • Улун
        • Зелёный чай
        • Красный чай
        • Белый чай
        • Цветущий чай
        • Индийский чай
        • Травы и добавки
        • Ароматизированный чай
        • Подарочный чай
        • Чёрный чай
        • Матча
        • Чай пакетированный
      • Капсулы
        • Nespresso
      • Дрип-пакеты
      Дрип-пакеты
      Будьте в курсе наших акций и новостей
      Подписаться
      Оставить отзыв
      Статьи
      15 мая 2022
      Кофейный ассортимент Roast.by (май-июнь)
      20 апреля 2022
      Рынок кофе в РБ. Апрель 2022.
      15 апреля 2022
      Загляните к нам на производство (Видео)
      Каталог
      Бренды
      Аренда кофемашин
      Компания
      О компании
      Наше производство
      Команда
      Отзывы
      Контакты
      Информация
      Система скидок
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Гарантия на товар
      Где купить наш кофе?
      Как оформить заказ
      Политика
      Вопрос-ответ
      Обзоры
      Подписаться на рассылку
      +375 33 300-33-34
      info@roast.by
      г. Минск, ул. Белинского 23 (вход в кофейню BlackMill)
      Заказы через сайт — круглосуточно.
      Кофейня (+375 29 344 33 34): пн-пт с 8:00 до 20:00, сб-вск с 9:00 до 21:00 (самовывоз)
      • Facebook
      • Instagram
      vk mcsc visa vbv bepaid
      2022 © Roast.by — магазин свежего кофе! Индивидуальный предприниматель Жадан Вячеслав Александрович 220049, г. Минск, ул. Кнорина, д. 3, кв. 22 УНП 192615499, зарегистрирован 27.07.2017 Минским городским исполнительным комитетом Дата регистрации в торговом реестре: 28.03.2016
      Дата доставки:
      До обжарки
      дней
      часов
      минут