Что будет с кофейным рынком в Беларуси?

Новости Roast.by
6 марта 2022, 12:00

Все события последних дней (уже почти недель), давят на многие сферы бизнеса. Вокруг, почти каждая новость, касается событий на Украине, но я попытаюсь в этой статье писать только о прогнозах на развитие кофейного рынка в нашей стране.

1 марта Управление Порта Таллинн, Управление порта Гамбург, Mediterranean Shipping Company MSC и Maersk объявили о прекращении обслуживания всех грузов, направляющихся в Российскую Федерацию. Учитывая, что основная часть контейнерных поставок зеленого кофе выгружалась в Санкт-Петербурге, есть большой риск возникновения дефицита сырья в Беларуси и России.

pexels-tom-fisk-1427107.jpg

В этот же день, почти все известные мне трейдеры повысили цены на 25-30%. Это психологически очень трудный момент, покупатели часто недоумевают, почему товар у импортера, который поступил на склад по старой цене переоценивается.

Здесь важно понимать, что такое стоимость замещения. Любой торговый бизнес построен по принципу постоянно поступающих потоков: приходит товар, за него приходят деньги – это все растянуто во времени, в зависимости от торгового цикла, компания привлекает кредитные деньги. В сырьевом бизнесе кредитные обязательства могут достигать и полугодовой выручки, и даже годовой.

Сейчас нарушается вся цепочка. Европейские и американские банки, охотно кредитовавшие поставки зеленого кофе из стран произрастания, сейчас отзывают свои кредитные линии, отзывают страховки от невозврата и не страхуют фрахты. Семь из восьми судоходных компаний отказываются выгружать контейнеры в российских портах и это все при том, что проблемы с наличием контейнеров преследовали нас в 2021 году.

pexels-michael-burrows-7125565.jpg

В сложившейся ситуации, если не корректировать стоимость кофе, то уже завтра (через месяц) можно остаться с пустым складом, а на условную 1000 долларов, за которую раньше можно было купить два мешка кофе, компания купит только полтора.

Часть российских обжарщиков вчера разослали прайс с увеличением цен в российских рублях на 80%. Мы усиленно сейчас рассматриваем альтернативные поставки зеленого зерна. Оптовый прайс приходится пересматривать ежедневно. Розничные цены мы подняли на 15%, но все будет зависеть от курса доллара.

Закончить статью хотелось бы толикой позитива. Кофе является продуктом питания и едва ли может попасть под прямые санкции. Любой предприниматель всегда пытается оптимизировать свои риски и всегда ищет выход, я убежден, что до конца отгрузки не остановятся. Верим в лучшее!